În perioada 06.10 – 20.10.2025, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări în obiective supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate în localitățile Albeni, Baia de Fier, Bălești, Berlești, Bolboși, Bumbești-Jiu, Bustuchin, Câlnic, Cătunele, Ciuperceni, Crasna, Dănești, Drăgotești, Drăguțești, Glogova, Godinești, Hurezani, Logrești, Mătăsari, Motru, Negomir, Novaci, Padeș, Peștișani, Plopșoru, Rovinari, Runcu, Roșia de Amaradia, Samarinești, Săulești, Schela, Slivilești, Stănești, Telești, Târgu-Jiu, Tismana, Turburea, Turcinești, Țicleni, Văgiulești.
Activitatea desfășurată s-a concretizat în următoarele acțiuni:
• verificarea modului de asigurare a conformității cu prevederile legislației comunitare și naționale în vigoare (aspecte privind condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor, calitatea spaţiilor, facilităților și echipamentelor în care produsele alimentare sunt manipulate și prelucrate, precum și a celor de depozitare pentru materiile prime și pentru produsele finite, respectarea lanțului frigorific, controlul dăunătorilor, elaborarea și implementarea unor programe proprii de control și efectuarea de analize, evidența documentelor, funcționarea sistemului de trasabilitate a produselor și a informaţiilor privind funcționarea și implementarea sistemului HACCP) , în unități supuse supravegherii și controlului, în baza programului de supraveghere, a tematicilor proprii și a instrucțiunilor transmise de A.N.S.V.S.A. prin note de serviciu, reprezentând un număr total de 101 controale oficiale ;
• în baza unei Note de serviciu înaintată de către ANSVSA au fost dispuse controale tematice avand bază legală Legea nr. 217/2016 – republicată, privind diminuarea risipei alimentare de către unitățile care fac obiectul comerțului cu amănuntul al produselor alimentare (supermarket-uri, hypermarket-uri) și unități de alimentație publică de tip restaurant;
• evaluarea modului de aplicare a legislației în vigoare referitoare la risipa alimentară din punct de vedere al siguranței alimentelor;
• întocmirea răspunsurilor la sesizările consumatorilor;
• în cadrul controalelor în unităţi s-au prelevat conform procedurilor și a Programului de supraveghere și control 3 probe produse de origine animala -determinari fizico-chimice și microbiologice;
• au fost efectuate controale oficiale in 24 unități din domeniul alimentar, respectiv: 6 supermarketuri, un restaurant, 10 centre de prelucrare lapte integrate exploatațiilor, 2 măcelării, o carmangerie , 4 depozite alimentare cu frig și o unitate de procesare lapte.
• verificarea, cu precădere, privind modul de recepție, depozitare, procesare, prezentare și vânzare cu amănuntul al produselor alimentare de origine animală, etichetarea produselor din carne , documentele însoțitoare ale materiilor prime, modul de etichetare a materiilor prime și al produselor finite, igiena spațiilor și a personalului care manipulează materiile prime și produse finite;
• verificarea în vederea autorizării/înregistrării/vizării sanitare-veterinare și pentru siguranța alimentelor a unui număr de 33 obiective supuse controlului: 2 unități fast-food, 25 mijloace de transport pentru produse alimentare, 3 magazine alimentare, 1 pensiune turistică, 1 rulotă fast-food, 1 patiserie congelată;
• avizarea mișcărilor inter-județene de animale;
• verificarea deconturilor de identificare și înregistrarea animalelor, întocmite de medicii veterinari de liberă practică împuterniciți prin contract;
• eliberarea extraselor RNE din registrul exploatațiilor și istoric al registrelor exploatațiilor, în urma solicitărilor diverșilor proprietari;
• monitorizarea mișcărilor înregistrate și corectarea erorilor notificate de către medicii veterinari de liberă practică împuterniciți prin contract;
• întocmirea răspunsurilor la sesizările proprietarilor de animale;
• verificarea deconturilor întocmite de către medicii veterinari de liberă practică împuterniciți pentru acțiunile sanitar-veterinare din programul național de supraveghere, prevenire, control și eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecția animalelor și protecția mediului;
• efectuarea unui supracontrol în teritoriu din exploatațiile depuse la decont de fiecare CSV conform planului de control aprobat, pentru acțiuni sanitar veterinare din programul național și pentru identificare, în Roșia de Amaradia;
• control biocide și evaluare farmacii veterinare în Novaci;
• respectarea normelor de biosecuritate în fermele comerciale de păsări.
• fișă de inspecție privind respectarea normelor sanitare veterinare referitoare la protecția păsărilor în momentul sacrificării.
• întocmirea, centralizarea și verificarea raportărilor săptămânale;
În timpul controalelor efectuate a fost aplicată 1 sancțiune contravențională, reprezentând amendă în cuantum de 10.000 lei unui laborator de patiserie pentru neîntreținerea spațiilor.
De asemenea, a fost aplicată o sancțiune sub formă de avertisment verbal pentru nerealizarea planului cifric.
