În perioada 09 – 15.03.2020, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor de pe raza teritorială a județului Gorj.
„În timpul controalelor efectuate în această perioadă a fost aplicată o sancțiune contravențională în valoare de 10.000 lei la o brutărie, pentru următoarele constatări: porţiuni degradate ale pereţilor şi zone cu condens în spaţiile de ambalare a produsului finit şi de depozitare a materiilor prime şi a navetelor PVC; prezenţa unor echipamente neutilizate şi neprotejate în magazia de produs finit, ceea ce favorizează acumularea de murdărie şi praf; sistem ineficient de ventilaţie; corpurile de iluminat nu sunt protejate împotriva împrăştierii cioburilor; număr insuficient de analize în cadrul programului de autocontrol”, se arată într-un comunicat de presă al DSVSA Gorj.
