Ultima oră

Două restaurante și un magazin alimentar amendate de către inspectorii DSV Gorj

În perioada 18 – 30.11.2024, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări în obiective supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate în localitățile Aninoasa, Baia de Fier, Bălești, Bâlteni, Berlești, Borăscu, Brănești, Bumbești-Jiu, Bumbești-Pițic, Bustuchin, Câlnic, Căpreni, Cătunele, Ciuperceni, Crasna, Dănești, Dragoteşti, Drăguțești, Glogova, Hurezani, Ionești, Lelești, Licurici, Motru, Negomir, Novaci, Padeș, Peștișani, Plopșoru, Polovragi, Prigoria, Rovinari, Samarinești, Săulești, Schela, Scoarța, Stănești, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu, Telești, Tismana, Turceni, Turcinești, Urdari și Vladimir, în domeniile alimentar și al sănătății și bunăstării animalelor.

În timpul controalelor efectuate au fost aplicate 3 sancțiuni contravenționale, reprezentând 3 amenzi în cuantum de 30.000 lei, unor operatori şi/sau persoane fizice din localitățile Bumbești-Pițic, Rovinari şi Târgu-Jiu:

– 10.000 lei la un restaurant, pentru întreținere şi igienă necorespunzătoare, respectiv: paviment deteriorat şi neigienizat (resturi alimentare); echipamente tehnologice neigienizate; nu toate suprafețele care vin în contact cu alimentele sunt confecționate din materiale acceptate în sectorul alimentar; nu se face dovada dezinfecției veselei de servire utilizate în unitate; personalul din blocul alimentar efectuează şi servirea consumatorilor (risc de contaminare încrucișată);
– 10.000 lei la un restaurant, pentru depozitarea nesectorizată a unor produse alimentare refrigerate: ouă de găină depozitate în aceeași cameră frigorifică cu mezeluri şi carne de pasăre;
– 10.000 lei la un magazin alimentar, întrucât unele produse alimentare (slănină boierească şi telemea) erau etichetate necorespunzător (elemente de identificare incomplete).

   

Citește și:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *