Pompierii militari din cadrul Detaşamentului 1 de Pompieri Iaşi au intervenit pentru stingerea unui incendiu izbucnit la friteuzele din bucătăria unui restaurant situat pe bulevardul Carol I, din municipiul Iaşi, informează Inspectoratul Situaţii de Urgenţă Iaşi.
Potrivit sursei citate, la sosirea forţelor de intervenţie, incendiul se manifesta la nivelul friteuzelor, cu degajări mari de fum şi posibilitatea propagării în interiorul restaurantului.
„La momentul producerii evenimentului, în restaurant nu se aflau persoane, nefiind înregistrate victime. În urma incendiului au ars uleiurile din zona de gătit, depunerile de grăsime de pe tubulatura de evacuare şi aproximativ cinci metri pătraţi din acoperiş, în imediata apropiere a hornului de evacuare. De asemenea, au fost degradate diverse bunuri materiale”, a transmis ISU Iaşi, potrivit Agerpres.
La locul evenimentului au acţionat două autospeciale de stingere şi un echipaj de prim ajutor calificat (EPA), cu echipajele aferente.
Cauza probabilă a incendiului
„Cauza probabilă de producere a incendiului a fost efectul termic generat de un aparat de gătit, primele materiale care s-au aprins fiind uleiurile. Pentru prevenirea unor astfel de incendii, recomandăm să nu lăsaţi nesupravegheate aparatele de gătit aflate în funcţiune, să curăţaţi periodic hotele, filtrele şi tubulaturile de evacuare de depunerile de grăsime şi să nu folosiţi niciodată apă pentru stingerea uleiului sau grăsimilor încinse. Aparatele şi instalaţiile utilizate în bucătării trebuie verificate şi întreţinute periodic. În cazul producerii unei situaţii de urgenţă, apelaţi numărul unic 112”, precizează sursa citată.
