Prețurile grâului și porumbului au înregistrat creșteri importante pe piețele internaționale, ajungând la cele mai ridicate niveluri din ultimii peste trei ani. Evoluția celor două cereale este determinată însă de factori diferiți, în contextul unor probleme tot mai mari privind producția și transporturile.
Potrivit informațiilor publicate de Știripesurse.ro, contractele futures pentru grâu au încheiat ultima ședință de tranzacționare cu un avans de 3,1%, până la 784 de cenți pe bușel. În timpul ședinței, prețul a urcat până la 790,25 cenți pe bușel, cel mai ridicat nivel înregistrat din februarie 2023.
Creșterea grâului a fost de 12,1% pe parcursul acestei săptămâni, marcând cea mai puternică apreciere săptămânală din martie 2022. De la începutul anului, prețul cerealelor a crescut cu peste 54%.
Și porumbul a consemnat o evoluție ascendentă. Contractele futures au închis la 536,5 cenți pe bușel, cu 0,6% peste nivelul anterior, după ce în timpul tranzacțiilor au atins cel mai ridicat nivel din iulie 2023. În această săptămână, porumbul s-a apreciat cu 5,5%, iar în luna august creșterea a ajuns la 15,6%.
Probleme pentru recolta de porumb din Statele Unite
În cazul porumbului, una dintre principalele cauze ale scumpirii este incertitudinea privind producția din Statele Unite.
Departamentul american al Agriculturii și-a redus estimarea privind randamentul culturii cu 2,3 bușeli pe acru, până la 180,7 bușeli. Revizuirea a fost mai mare decât anticipau traderii de pe piață.
Condițiile meteorologice au afectat culturile. Temperaturile foarte ridicate din luna iulie, ploile abundente și apariția unor boli fungice au deteriorat perspectivele privind recolta americană.
Presiuni suplimentare sunt generate de seceta și temperaturile ridicate din Europa, de cererea crescută pentru export și de reducerea livrărilor provenite din Ucraina.
Exporturile de grâu din zona Mării Negre, afectate
Pentru grâu, situația din regiunea Mării Negre reprezintă unul dintre principalii factori care alimentează creșterea prețurilor.
Rusia și Ucraina au împreună o pondere importantă în exporturile mondiale de grâu, iar intensificarea conflictului a amplificat temerile legate de continuitatea livrărilor.
Atacurile asupra infrastructurii utilizate pentru exportul cerealelor, precum și incidentele care au vizat nave din Marea Neagră au perturbat transporturile. În același timp, obținerea asigurărilor pentru nave a devenit mai dificilă, ceea ce poate pune presiune suplimentară asupra comerțului cu cereale.
La problemele logistice se adaugă și condițiile meteorologice nefavorabile. Valul de căldură din Europa ar fi redus producția de grâu cu aproximativ 8-10 milioane de tone, în timp ce seceta a afectat culturile din mai multe regiuni agricole din Statele Unite.
Creșterile de preț sunt amplificate și de activitatea traderilor, care au început să cumpere mai intens pe fondul atingerii unor maxime multianuale.
Evoluția din perioada următoare va depinde în principal de nivelul recoltelor, condițiile meteorologice și situația exporturilor din principalele regiuni producătoare.
