Ultima oră

Supermarketurile și magazinele alimentare controlate de inspectorii DSV Gorj

În perioada 31.03 – 06.04.2025, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări în obiective supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate în Municipiul Motru, orasul Rovinari, Turceni, Tg.Carbunesti si comunele Danesti, Scoarta, Pestisani, Runcu, Plopsoru, Branesti , Bilteni, Balesti, Dragutesti, în domeniul alimentar și al sănătății și bunăstării animalelor.

În  perioada mentionata au fost controlate oficial un numar de 73 unitati din domeniul alimentar, respectiv: 10 supermarketuri, 21 magazine alimentare, 3 laboratoare patiserie si cofetarie, 3 restaurante, 3 patiserii de tip fornetti ce functioneaza in cadrul supermarketurilor,4 depozite alimentare,2 centre de ambalare oua si 2 actiuni de controale in trafic  pe raza comunelor  Dragutesti si Scoarta unde au fost verificate un numar de 26 mijloace de transport auto animale si produse alimentare.

De asemenea, in timpul controalelor au fost constatate neconformitati  care au fost sanctionate contraventional in conformitate cu prevederile H.G. nr.984/2005 cu modificarile ulterioare si O.G. 2/2001 aplicandu-se  in total, un numar de 13 sanctiuni,  in valoare de 96.400 lei atat unor operatori economici şi/sau persoane fizice, cat si in trafic unor persoane fizice din Balteni, Bumbești-Jiu, Runcu, Pestisani, Polovragi, Baia de fier, Rovinari şi Târgu-Jiu si Sibiu, dupa cum urmeaza:

  • 12.000 lei la un supermarket pentru incalcarea normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor privind demonstrarea trasabilitatii produselor la producerea, prelucrarea, punerea pe piata sau comercializarea alimentelor. Cu ocazia controlului a fost retrasa din consum o cantitate de 2,584 kg produse din carne cu modificari organoleptice .
  • 10.000 lei la un supermarket pentru incalcarea normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor privind etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare in vederea depozitarii, transportului si valorificarii.
  • 10.000 lei pentru 2 magazine alimentare pentru incalcarea normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor privind etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare in vederea depozitarii, transportului si valorificarii si pentru incalcarea prevederilor legale privind depozitarea produselor alimentare fara respectarea normelor sanitare veterinare.
  • 1.200 lei pentru un lucrator comercial al unui magazin alimentar pentru manipularea produselor alimentare cu incalcarea normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor.
  • 10.000 lei pentru o macelarie pentru neîntreținerea spațiilor de depozitare si expunere (paviment cu discontinuitati, vitrine frigorifice si suprafete de lucru neigienizate corespunzator).
  • 10.000 lei unui operator economic (laborator cofetarie-patiserie) întrucât pavimentul, uşile dospitorului şi suprafeţele care vin în contact cu produsele semipreparate, nu erau igienizate corespunzator, iar aparatura frigorifică prezenta depuneri de resturi organice.
  • 6.000 lei unui conducator auto, pentru nedetinerea autorizatiei de transport sau a celei pentru mijlocul de transport animale vii;
  • 10.000 lei la un supermarket, pentru neintretinere, neigienizare spatii frigorifice.
  • 12.000 lei unui operator economic ce transporta pe raza Comunei Scoarta produse de panificatie cu un mijloc de transport fara a fi igienizat necorespunzator.
  • A fost aplicat 1 avertisment verbal in conformitate cu prevederile OG.nr.2/2001 art. 7 pentru lipsa monitorizarilor si a inregistrarilor unor proceduri bazate pe principiile HACCP in cadrul unui supermarket.

    Deasemenea, cu ocazia controalelor oficiale din aceasta perioada, a fost suspendata temporar activitatea de productie la un laborator de patiserie pentru o perioada de 30 de zile .

   

Citește și:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *