În perioada 04 –10.04.2022, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat verificări în unități și obiective supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate în localitățile Arcani, Bumbești-Pițic, Bustuchin, Hurezani, Licurici, Mătăsari, Motru, Novaci, Plopșoru, Runcu, Samarinești, Săulești, Stănești, Stoina, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu, Turburea, Turceni, Țânțăreni, Țicleni și Văgiulești, în domeniile alimentar și al sănătății şi bunăstării animalelor.
În timpul controalelor efectuate au fost aplicate 11 sancțiuni contravenționale reprezentând 11 amenzi în cuantum de 41.600 lei, unor operatori/persoane fizice din Arcani, Bustuchin, Hurezani, Motru, Plopșoru, Rovinari și Țânțăreni, astfel:
– 1.200 lei la un magazin alimentar, întrucât servirea consumatorilor cu produse din carne refrigerate nu se efectuează de fiecare dată cu mănuși de protecție;
– 4 x 1.200 lei la 4 magazine alimentare, pentru expunerea spre comercializare a unor produse alimentare (brânză telemea de vacă, pulpe de pui congelate, macrou congelat, cod congelat, burtă somon) fără toate elementele de identificare necesare pentru informarea consumatorului;
– 3 x 1.200 lei la 3 magazine alimentare, pentru următoarele constatări: vitrinele frigorifice și/sau lăzile de congelare erau insuficient igienizate, cu porțiuni degradate; nu se efectua monitorizarea grafică a temperaturilor de păstrare a produselor alimentare; baxuri de băuturi răcoritoare și o cutie cu brânză erau depozitate direct pe pavimentul neigienizat; unele produse alimentare (paste făinoase și produse zaharoase) erau depozitate în apropierea produselor de curățenie și igienizare);
– 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru: depozitarea nesectorizată a produselor alimentare congelate (carne de pasăre lângă pește); nu se efectua monitorizarea temperaturii în spațiile frigorifice de depozitare a alimentelor; chiuveta nu era dotată cu facilități igienice de spălare și uscare a mâinilor; personalul lucrător nu deținea echipament de protecție și nici fișă de aptitudini; lipsa contractului DDD cu o unitate autorizată; legume și fructe depreciate (retrase de la comercializare în timpul controlului);
– 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru expunerea spre comercializare a unor produse din carne cu modificări organoleptice evidente și care erau neetichetate sau cu eticheta ilizibilă. Sancțiune complementară: reținerea oficială a cantității de 4,494 kg produse din carne, în valoare de 121 lei și destinarea către neutralizare;
– 12.000 la un supermarket, pentru expunerea spre comercializare în vitrina asistată a unor produse alimentare (cca. 3 kg produse din carne) fără etichete cu elemente de identificare complete pentru informarea consumatorului. Produsele au fost depozitate în spațiul S.N.C.U., în vederea dirijării spre neutralizare.
