Cinci brânzeturi de la noi din ţară au fost medaliate la un renumit concurs internaţional din Elveţia, la care au participat 46 de ţări. Patru sortimente produse în Harghita au câştigat medalii de argint şi bronz. Celebra brânză de Horezu a adus şi anul acesta aurul pentru România.
Oraşul Horezu începe să fie recunoscut în lume nu doar pentru ceramică ci şi pentru brânză. Recent fabrica de aici şi-a mai adăugat o medalie de aur în palmares.
„Sunt mândră că am adus României o nouă medalie de aur. Este a doua medalie de aur la World Cheese Awards cu brânza fermentată Horezu, din lapte de oaie pasteurizat şi maturată minim 12 luni. Am adus României cele mai multe medalii, 11 în total, toate la competiţiile internaţionale prestigioase.„, a adăugat Laura Ion, manager fabrică Horezu.
Din juriul World Cheese Awards 2025 a făcut pentru prima dată parte şi o româncă.
Laptele de oaie provine din zonele Vâlcea, Gorj şi Sibiu. Secretul stă în maturare.
