În perioada 23 – 29.08.2021, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate în Arcani, Bălești, Bâlteni, Bumbești-Jiu, Cătunele, Ciuperceni, Drăguțești, Lelești, Mătăsari, Motru, Novaci, Padeș, Polovragi, Rânca, Rovinari, Runcu, Schela, Scoarța, Slivilești, Stănești, Stoina, Târgu-Jiu, Telești și Turcinești, în domeniile alimentar și al sănătății şi bunăstării animalelor.
„În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate 13 sancțiuni contravenționale în cuantum de 59.600 lei, unor obiective situate în Drăguțești, Motru, Novaci, Padeș, Rânca, Rovinari, Scoarța, Stoina, Târgu-Jiu și Telești, astfel:
– o amendă de 10.000 lei la un laborator de cofetărie-patiserie, pentru neîntreținerea spațiilor, echipamentelor și ustensilelor și pentru etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare fabricate;
– o amendă de 10.000 lei la o unitate de ambalare, întrucât operatorul desfășura activități de receptie, ambalare și comercializare a aditivilor și aromelor fără a deține document de înregistrare sanitară-veterinară și pentru siguranța alimentelor;
– o amendă de 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru: depozitarea nesectorizată a produselor alimentare refrigerate; etichetarea incompletă a unor produse alimentare; la data controlului nu se efectua monitorizarea grafică a temperaturii de depozitare a alimentelor destinate comercializării catre consumatori; personalul care manipula produsele alimentare nu deținea echipament adecvat de protecție sanitară; unitatea nu deținea contract DDD;
– o amendă de 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru expunerea peștelui spre comercializare în afara spațiului special destinat;
– o amendă de 10.000 lei la un fast-food, pentru: depozitarea produselor alimentare direct pe paviment (băuturi răcoritoare, apă plată, cartofi, tomate); în spațiul de preparare au fost identificate ambalaje și materiale de împachetare depozitate direct pe paviment;
– o amendă de 1.200 lei la un laborator de patiserie, întrucât una din angajatele care deserveau unitatea la data controlului nu deținea echipament complet de protecție sanitară la manipularea produselor în timpul comercializării către consumatorul final (bonetă, mănuși de unică folosință);
– o amendă de 1.200 lei la un bar, întrucât persoana care deservea unitatea la data controlului nu deținea echipament de protecție și a depozitat neigienic produse alimentare (băuturi nealcoolice), direct pe paviment;
– 4 amenzi de câte 1.200 lei unor persoane fizice, pentru comercializarea produselor alimentare cu încălcarea normelor legale privind manipularea acestora (lipsa echipamentului de protecție sanitară);
– o amendă de 1.200 lei unei persoane fizice, pentru cumpărarea și luarea în proprietate a animalelor fără documentele prevăzute de legislația în vigoare;
– o amendă de 1.200 lei unei persoane fizice, pentru comercializarea preparatelor culinare fără a deține document de înregistrare sanitară-veterinară și pentru siguranța alimentelor.”, se arată într-un comunicat al DSV Gorj.
